Spesifisér ditt søk i en av kategoriene
Omtale
Add to Favorites Share Send
Restaurant og cafe | 02/11/11

Grønt og godt

  • ”Veganene i Oslo” møtes jevnlig for ett godt måltid på Loving Hut i Parkveien. Foto: Magnus Ross

    ”Veganene i Oslo” møtes jevnlig for ett godt måltid på Loving Hut i Parkveien.

    Foto: Magnus Ross
Antallet restauranter som spesialiserer seg på vegetar / vegan og økologisk mat er økende i hovedstaden.

Idet vi nå runder 7 milliarder mennesker, blir utnytting av jordens matressurser ett stadig tilbakevendende politisk tema. Det pekes på at det er mye mer ressurskrevende å produsere kjøtt enn korn.

Med vestens økende forbruk av kjøtt de siste tiårene, står dette i sterk kontrast til sultkatastrofene rundt omkring i verden.

Idag er det forøvrig ikke lenger bare de politisk engasjerte som velger denne type mat og stadig flere nordmenn blir veganer eller vegetarianere. Vi har sjekket ut det Oslos restauranter har å tilby for de som er glad i grønn kost.

Her er fem kaféer og restauranter som kun tilbyr vegetar og veganretter på menyen.

Klikk på navnet for mer informasjon om hvert sted. Her kan du også legge inn din vurdering av stedet.

Spisestedet

Hjelms gate 3
0355 Oslo

Spisestedet

"Spisestedet" ligger gjemt i en sidegate i Hegdehaugssveien og har servert mat siden 70-tallet. Foto: Magnus Ross

Spisestedet har i over 30 år servert vegetarmat til en billig penge fra lokalene på Majorstua. All maten her er fullstendig økologisk og vegan. Kjøkkenet har fått en oppgradering men ellers ser nok dette stedet ut som det gjorde på det glade 70 tall.

Helt Rå

Tollbugata 31
0152 Oslo

Helt Rå

Helt Rå i Tollbugata. Foto: Magnus Ross

Norges første Raw-food kafé åpnet i 2010 i Sandvika i Bærum og fulgte opp med sin andre kafé i Tollbugata ved Stortinget i april 2011. En avslappende atmosfære og fin dekorasjon.

Her serveres kun ubehandlet vegansk mat, helst økologisk, som ikke er varmet opp til mer enn 42 grader.

The Fragrance of the Heart

Søsterkaféen til The Fragrance of the Heart på Fritjof Nansens plass 2 ved rådhuset er stilfullt dekorert og gir en behagelig følelse av ro etter hektisk shopping i GlasMagasinet på Stortorvet.

Serverer stort sett lik meny men ligger litt høyere i pris på grunn av beliggenheten. Spesialiserer seg på kaffe og veganmat fra hele verden. Arrangerer i tillegg jevnlige meditative musikkopplevelser og kurs.

Loving Hut

Parkveien 6
0350 Oslo

Loving Hut

”Veganene i Oslo” møtes jevnlig for ett godt måltid på Loving Hut i Parkveien. Foto: Magnus Ross

Med sin sentrale beliggenhet og lyse atmosfære har den internasjonale kjedekaféen blitt ett populært spisested for vegan mat i Oslo.

Kafeens opphavsmenn er tilhengere av veganforkjemperen og spirtuelle leder Mester Ching Hai.

Vega Vegetarisk Restaurant

Vega Fair Food serverer variert vegetarisk mat og tilbyr spis -så -mye -du -vil buffé for en hundrelapp. Foto: Magnus Ross

Variert vegetarmat i lyse lokaler og plass til mange.

Populær vegetarbuffé til hundrelappen med omfattende vegantilbud. Uformelt, rent og mye mat for pengene.

 

Skriv en kommentar

© Mediehuset dittOslo – skjeriOslo.dittOslo.no
Ansvarlig redaktør: Tore Bollingmo. Nettsjef: Christian Haksø.

For informasjon kontakt: skjeriOslo@dittOslo.no.
Telefon: 22 63 91 00. Gateadresse: Akersgata 28A, 0158 Oslo. Utgiver: Mediehuset dittOslo, Postboks 795 Sentrum, 0106 Oslo.
skjeriOslo har ikke ansvar for innhold på eksterne nettsider som det lenkes til. Kopiering av materiale fra våre sider for bruk annet sted er ikke tillatt uten avtale. Redaktørplakaten | PFU