Du trenger ikke nødvendigvis dra til Paris for å nyte franske delikatesser. I Oslo finnes det flere spisesteder med tradisjonsrik, fransk mat på menyen.
OSLO: Du visste det kanskje ikke, men fransk mat er faktisk på Unescos verdensarvliste, ja, faktisk er hele måltidsrituale på den anerkjente lista.
– Ja, det gjelder hele måltidsritualet. Mat er jo kultur i Frankrike. Vi spiser ikke bare for å bli mette. Dessuten snakker vi om mat både før, under og etter måltidet. Alle har en mening om mat. Det er et levende og evigvarende tema, sier Philippe Faure-Brac, innehaver av Le Bistrot du Sommelier i Paris til nettstedet
dinmat.no.
FROGNER & FURUSET: På Jeromes blir du mett og god for under 200-lappenDe gode nyhetene er selvfølgelig at du kan nyte deler av verdensarven også her i Oslo, det finnes nemlig en rekke franske restauranter også her hvor du kan nyte både snegler, kjøtt og fransk «patisserie» (kaker, terter og makroner). Under får du tips til franske restauranter i Oslo!
FLERE GUIDER:Her får du husmannskost i OsloFem gode biffrestauranterTid for tapas i Oslo